小腸の働き
胃から盲腸まで続く筋肉の管で、6〜7mほどである。上の方から、十二指腸・空腸・回腸に分けられている。
1,十二指腸は、胃から、送られた食物をここで、すい液とたん液(たんじゅう)と呼ばれる消化液によってとかされます。
@たん液(たんじゅう)
脂肪を小さな粒にし、脂肪酸とグリセリンに変える。
Aすい液
たんぱく質をアミノ酸にまでとかす。
B腸液
麦芽糖をブドウ糖にまでこわす
2,空腸・・・・・・・・・・・腸液が出される。
3,回腸・・・・・・・・・・・養分を吸収している。
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